浙江省農(nóng)產(chǎn)品流通行業(yè)協(xié)會(huì)秘書(shū)處
摘要
數(shù)字貿(mào)易是利用數(shù)字化平臺(tái)和網(wǎng)絡(luò)，開(kāi)展跨境交易、生產(chǎn)、服務(wù)、合作的新型貿(mào)易模式，給農(nóng)產(chǎn)品流通行業(yè)帶來(lái)機(jī)遇和挑戰(zhàn)，需要農(nóng)產(chǎn)品流通企業(yè)實(shí)現(xiàn)數(shù)字化轉(zhuǎn)型，提升數(shù)字化能力，創(chuàng)新數(shù)字化模式，增強(qiáng)數(shù)字化競(jìng)爭(zhēng)力。本文以浙江省農(nóng)產(chǎn)品流通行業(yè)協(xié)會(huì)部分會(huì)員單位的數(shù)字化創(chuàng)新成果為例，分析了數(shù)字貿(mào)易對(duì)農(nóng)產(chǎn)品流通行業(yè)的影響和意義，提出了協(xié)會(huì)未來(lái)要重點(diǎn)推動(dòng)、引導(dǎo)、幫扶的工作，包括學(xué)習(xí)頭部直播企業(yè)，培養(yǎng)網(wǎng)紅、主播和銷售人才，推動(dòng)AI技術(shù)的應(yīng)用和普及，講好農(nóng)產(chǎn)品的品牌故事和文化特色，為浙江省內(nèi)的農(nóng)產(chǎn)品流通企業(yè)和其他有志者提供參考和啟示。
關(guān)鍵詞
數(shù)字貿(mào)易；農(nóng)產(chǎn)品流通；數(shù)字化轉(zhuǎn)型；數(shù)字化能力；數(shù)字化模式；數(shù)字化競(jìng)爭(zhēng)力 
正文
一、數(shù)字貿(mào)易對(duì)農(nóng)產(chǎn)品流通行業(yè)的影響和意義
數(shù)字貿(mào)易是利用數(shù)字技術(shù)和數(shù)據(jù)資源，通過(guò)數(shù)字化平臺(tái)和網(wǎng)絡(luò)，開(kāi)展跨境交易、生產(chǎn)、服務(wù)、合作的新型貿(mào)易模式，具有跨境性、平臺(tái)化、數(shù)據(jù)化、多元化等特征。農(nóng)產(chǎn)品流通行業(yè)涵蓋農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)到消費(fèi)的各環(huán)節(jié)，是國(guó)民經(jīng)濟(jì)的重要組成部分，是保障糧食安全、促進(jìn)農(nóng)民增收、滿足消費(fèi)者需求的重要支撐。數(shù)字貿(mào)易對(duì)農(nóng)產(chǎn)品流通行業(yè)有深刻的影響和重要的意義，主要體現(xiàn)在：
1、提供新的市場(chǎng)和渠道。數(shù)字貿(mào)易突破傳統(tǒng)的地域、時(shí)空、國(guó)界的限制，實(shí)現(xiàn)全球范圍內(nèi)的交易、生產(chǎn)、服務(wù)、合作，拓展農(nóng)產(chǎn)品流通的市場(chǎng)和渠道，增加農(nóng)產(chǎn)品流通的規(guī)模和范圍。數(shù)字貿(mào)易使農(nóng)產(chǎn)品流通企業(yè)可以利用直播、短視頻、社交媒體等方式，直接與消費(fèi)者溝通、互動(dòng)、交易，縮短農(nóng)產(chǎn)品流通的鏈條，降低農(nóng)產(chǎn)品流通的中間環(huán)節(jié)，提高農(nóng)產(chǎn)品流通的效率和效益。
2、提供新的技術(shù)和資源。數(shù)字貿(mào)易以數(shù)據(jù)資源為核心，利用大數(shù)據(jù)、人工智能、區(qū)塊鏈等技術(shù)，實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品流通的數(shù)字化管理、創(chuàng)新、價(jià)值、監(jiān)管。數(shù)字貿(mào)易使農(nóng)產(chǎn)品流通企業(yè)可以利用數(shù)據(jù)資源，進(jìn)行農(nóng)產(chǎn)品的智能化生產(chǎn)、加工、儲(chǔ)運(yùn)、分銷、溯源等，降低管理成本、提高效率、減少浪費(fèi)、增加利潤(rùn)。數(shù)字貿(mào)易還使農(nóng)產(chǎn)品流通企業(yè)可以利用數(shù)據(jù)資源，進(jìn)行農(nóng)產(chǎn)品的品牌化、個(gè)性化、差異化等，提升農(nóng)產(chǎn)品的附加值和文化內(nèi)涵，增強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品的品牌形象和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。
3、提供新的模式和機(jī)制。數(shù)字貿(mào)易涉及多種主體、形式、內(nèi)容、領(lǐng)域，使農(nóng)產(chǎn)品流通企業(yè)可以根據(jù)不同需求、層次、場(chǎng)景的貿(mào)易，創(chuàng)新農(nóng)產(chǎn)品流通的模式和機(jī)制，豐富農(nóng)產(chǎn)品流通的內(nèi)涵和外延。數(shù)字貿(mào)易使農(nóng)產(chǎn)品流通企業(yè)可以與其他行業(yè)、領(lǐng)域的企業(yè)、機(jī)構(gòu)、個(gè)人進(jìn)行跨界、跨域、跨領(lǐng)域的合作，形成農(nóng)產(chǎn)品流通的生態(tài)體系，促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品流通的協(xié)同發(fā)展。數(shù)字貿(mào)易還使農(nóng)產(chǎn)品流通企業(yè)可以與政府、社會(huì)、消費(fèi)者等多方利益相關(guān)者進(jìn)行有效的溝通、協(xié)商、協(xié)作，形成農(nóng)產(chǎn)品流通的治理體系，促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品流通的規(guī)范發(fā)展。
二、協(xié)會(huì)部分會(huì)員單位的數(shù)字化創(chuàng)新成果
浙江省農(nóng)產(chǎn)品流通行業(yè)協(xié)會(huì)是一個(gè)服務(wù)農(nóng)產(chǎn)品流通企業(yè)，推動(dòng)行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的行業(yè)組織。協(xié)會(huì)跟隨數(shù)字經(jīng)濟(jì)發(fā)展趨勢(shì)，探索數(shù)字化技術(shù)在農(nóng)產(chǎn)品流通領(lǐng)域的應(yīng)用，推動(dòng)傳統(tǒng)企業(yè)實(shí)現(xiàn)數(shù)字化轉(zhuǎn)型升級(jí)，打造數(shù)字化農(nóng)產(chǎn)品流通新模式。協(xié)會(huì)的部分會(huì)員單位的數(shù)字化創(chuàng)新成果，比如：
1、浙江青蓮食品股份有限公司。該企業(yè)集豬肉生產(chǎn)、加工、流通為一體，利用數(shù)字化技術(shù)，構(gòu)建了青蓮智慧管理互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)，實(shí)現(xiàn)了數(shù)字化全產(chǎn)業(yè)鏈。該平臺(tái)涵蓋智慧供應(yīng)鏈、辦公、運(yùn)營(yíng)、交易、用戶“五大”板塊，實(shí)現(xiàn)了數(shù)字化管理、養(yǎng)殖、屠宰、物流、銷售、服務(wù)等全鏈條數(shù)字化發(fā)展。該平臺(tái)提高了公司的效率和效果，為消費(fèi)者提供了安全、優(yōu)質(zhì)、便捷的豬肉產(chǎn)品和服務(wù)，增強(qiáng)了公司的品牌和競(jìng)爭(zhēng)力。
2、浙江嘉昕農(nóng)產(chǎn)品股份有限公司。該公司專業(yè)從事農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)，利用數(shù)字化技術(shù)，建設(shè)了農(nóng)批市場(chǎng)智慧運(yùn)營(yíng)平臺(tái)，實(shí)現(xiàn)了區(qū)域蔬菜保供體系。該平臺(tái)通過(guò)對(duì)蔬菜在途數(shù)據(jù)、進(jìn)場(chǎng)數(shù)據(jù)、銷售數(shù)據(jù)等進(jìn)行大數(shù)據(jù)分析，建立了蔬菜供應(yīng)量預(yù)警系統(tǒng)，引導(dǎo)商戶及時(shí)調(diào)配品種，穩(wěn)定區(qū)域蔬菜供應(yīng)量。該平臺(tái)還通過(guò)對(duì)蔬菜的生產(chǎn)、運(yùn)輸、批發(fā)、農(nóng)殘等信息全鏈條采集和數(shù)據(jù)共享，建立了蔬菜數(shù)字安全可追溯系統(tǒng)，實(shí)現(xiàn)了蔬菜可追溯數(shù)據(jù)無(wú)縫對(duì)接下游市場(chǎng)，方便下游市場(chǎng)數(shù)據(jù)的采集和管理，減輕商戶信息填報(bào)工作量，提高數(shù)據(jù)的準(zhǔn)確性。該平臺(tái)還為消費(fèi)者提供了便捷查詢蔬菜安全信息的服務(wù)，實(shí)現(xiàn)了區(qū)域蔬菜質(zhì)量安全有保障。
3、衢州市桔子花開(kāi)超市有限公司。該公司專業(yè)從事農(nóng)產(chǎn)品零售，利用數(shù)字化技術(shù)，搭建了智慧云零售系統(tǒng)，實(shí)現(xiàn)了數(shù)據(jù)上云端。該系統(tǒng)實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)商品銷售數(shù)據(jù)，將互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)與消費(fèi)需求不斷融合，實(shí)現(xiàn)商品從入庫(kù)到銷售的全面數(shù)字化管理。該系統(tǒng)提高了公司的庫(kù)存管理、商品陳列、促銷策略等方面的效率和效果，為消費(fèi)者提供了個(gè)性化、智能化、便捷化的購(gòu)物體驗(yàn)，增強(qiáng)了公司的客戶忠誠(chéng)度和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。
4、浙江順豐速運(yùn)有限公司。該公司專業(yè)從事物流快遞，利用數(shù)字化技術(shù)，打造了360水果生鮮銷地倉(cāng)，實(shí)現(xiàn)了智慧供應(yīng)鏈體系。該體系搭建了順豐多頻中轉(zhuǎn)體系，將冷倉(cāng)建設(shè)至中轉(zhuǎn)場(chǎng)二樓，省去到客戶收件及支線運(yùn)輸?shù)臅r(shí)間，做到下樓即可中轉(zhuǎn)發(fā)運(yùn)。該體系還利用順豐智慧供應(yīng)鏈系統(tǒng)、全環(huán)節(jié)可視化路由監(jiān)控系統(tǒng)，依托嘉興秀洲水果市場(chǎng)產(chǎn)業(yè)帶，為華東10城客戶提供水果生鮮當(dāng)日送達(dá)服務(wù)。該體系提高了公司的物流效率和服務(wù)質(zhì)量，為水果生鮮供應(yīng)商和消費(fèi)者提供了安全、新鮮、快捷的水果生鮮產(chǎn)品和服務(wù)，增強(qiáng)了公司的品牌和競(jìng)爭(zhēng)力。
5、浙江環(huán)碼農(nóng)業(yè)科技發(fā)展有限公司。該公司專業(yè)從事農(nóng)業(yè)科技研發(fā)和應(yīng)用，利用數(shù)字化技術(shù)，研發(fā)和應(yīng)用了室內(nèi)青蟹溫控暫養(yǎng)凈化技術(shù)及青蟹活體運(yùn)輸研究應(yīng)用，實(shí)現(xiàn)了農(nóng)產(chǎn)品提質(zhì)增效。該技術(shù)通過(guò)海水凈化技術(shù)及溫控技術(shù)使青蟹處于半冬眠狀態(tài)進(jìn)行凈化，在統(tǒng)一的凈化標(biāo)準(zhǔn)下進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)化，提高產(chǎn)品口感且一致，提高青蟹暫養(yǎng)成活率并使價(jià)格穩(wěn)定。該技術(shù)還通過(guò)本技術(shù)應(yīng)用將青蟹暫養(yǎng)死亡率從25-30%下降到5%以內(nèi)，實(shí)現(xiàn)了青蟹活體運(yùn)輸?shù)陌踩透咝АＴ摷夹g(shù)還實(shí)現(xiàn)了養(yǎng)殖尾水排放的控制，養(yǎng)殖尾水排放從15天一次減少到整個(gè)暫養(yǎng)過(guò)程不排放養(yǎng)殖尾水，實(shí)現(xiàn)了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的節(jié)水和環(huán)保。該技術(shù)提高了公司的科技創(chuàng)新能力和經(jīng)濟(jì)效益，為青蟹養(yǎng)殖和消費(fèi)者提供了優(yōu)質(zhì)、安全、標(biāo)準(zhǔn)的青蟹產(chǎn)品和服務(wù)，增強(qiáng)了公司的品牌和競(jìng)爭(zhēng)力。
6、樂(lè)聯(lián)商貿(mào)有限公司。該公司專業(yè)從事農(nóng)產(chǎn)品零售，利用數(shù)字化技術(shù)，搭建了云POS系統(tǒng)，實(shí)現(xiàn)了智慧云零售系統(tǒng)。該系統(tǒng)數(shù)據(jù)上云端，實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)商品銷售數(shù)據(jù)，將互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)與消費(fèi)需求不斷融合，實(shí)現(xiàn)商品從入庫(kù)到銷售的全面數(shù)字化管理。該系統(tǒng)提高了公司的庫(kù)存管理、商品陳列、促銷策略等方面的效率和效果，為消費(fèi)者提供了個(gè)性化、智能化、便捷化的購(gòu)物體驗(yàn)，增強(qiáng)了公司的客戶忠誠(chéng)度和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。
以上會(huì)員單位的數(shù)字化創(chuàng)新成果，值得其他會(huì)員單位學(xué)習(xí)借鑒，也為浙江省農(nóng)產(chǎn)品流通行業(yè)的數(shù)字化轉(zhuǎn)型提供了支撐和示范。
三、協(xié)會(huì)未來(lái)推動(dòng)、引導(dǎo)、幫扶的重點(diǎn)方向
協(xié)會(huì)是浙江省農(nóng)產(chǎn)品流通行業(yè)的行業(yè)組織，將繼續(xù)圍繞中央“十四五”規(guī)劃的目標(biāo)任務(wù)，貫徹落實(shí)浙江省政府《關(guān)于打造數(shù)字農(nóng)業(yè)強(qiáng)省的若干意見(jiàn)》和浙江省商務(wù)廳《關(guān)于大力發(fā)展數(shù)字貿(mào)易的若干意見(jiàn)》的政策精神，緊扣行業(yè)的發(fā)展需求，提升協(xié)會(huì)的服務(wù)能力和水平。在未來(lái)相當(dāng)長(zhǎng)一段時(shí)期內(nèi)，協(xié)會(huì)將重點(diǎn)推動(dòng)、引導(dǎo)、幫扶會(huì)員單位開(kāi)展以下工作：
1、學(xué)習(xí)借鑒頭部直播企業(yè)的成功經(jīng)驗(yàn)。如東方甄選、無(wú)憂傳媒、美腕、謙尋、辛選等在直播電商領(lǐng)域有影響力和業(yè)績(jī)的企業(yè)，它們的年度營(yíng)業(yè)額都超過(guò)了100億，有的超過(guò)了300億。這些企業(yè)利用數(shù)字化技術(shù)，打造了集農(nóng)產(chǎn)品的品質(zhì)、特色、故事、文化為一體的數(shù)字化品牌，實(shí)現(xiàn)了農(nóng)產(chǎn)品的品牌化、個(gè)性化、差異化。借鑒這些企業(yè)的成功經(jīng)濟(jì)，可以講好農(nóng)產(chǎn)品的故事，也可以將浙江省內(nèi)各農(nóng)業(yè)地區(qū)的歷史文化、風(fēng)土人情、旅游資源等融入和輸出，提升農(nóng)產(chǎn)品的附加值和文化內(nèi)涵，增強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品的品牌和競(jìng)爭(zhēng)力。學(xué)習(xí)借鑒它們的數(shù)字品牌建設(shè)的經(jīng)驗(yàn)和做法，為會(huì)員單位提供指導(dǎo)和服務(wù)，幫助會(huì)員單位打造自己的數(shù)字化農(nóng)產(chǎn)品品牌，提升農(nóng)產(chǎn)品流通的品牌效應(yīng)和價(jià)值效應(yīng)。
2、孵化培養(yǎng)大批網(wǎng)紅、主播。網(wǎng)紅、主播是數(shù)字貿(mào)易的主體和推動(dòng)力，他們利用直播、短視頻、社交媒體等方式，與消費(fèi)者溝通、互動(dòng)、交易，實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品的線上銷售和推廣，拓展農(nóng)產(chǎn)品流通的市場(chǎng)和渠道，提高農(nóng)產(chǎn)品流通的效率和效益。協(xié)會(huì)將培養(yǎng)網(wǎng)紅、主播，為會(huì)員單位提供人才和資源，幫助會(huì)員單位利用數(shù)字化平臺(tái)和網(wǎng)絡(luò)，實(shí)現(xiàn)全球范圍內(nèi)的交易、生產(chǎn)、服務(wù)、合作，拓展農(nóng)產(chǎn)品流通的規(guī)模和范圍。協(xié)會(huì)將組織網(wǎng)紅、主播的培訓(xùn)和考核，提高他們的專業(yè)技能和業(yè)務(wù)水平，讓他們講好農(nóng)產(chǎn)品的品牌故事和文化特色，增強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品的品牌和競(jìng)爭(zhēng)力。
3、推動(dòng)AI技術(shù)的使用和普及。AI技術(shù)是利用人工智能、機(jī)器學(xué)習(xí)、深度學(xué)習(xí)等技術(shù)，實(shí)現(xiàn)數(shù)據(jù)的收集、分析、處理、應(yīng)用的技術(shù)。AI技術(shù)為農(nóng)產(chǎn)品流通行業(yè)提供了工具和手段，可以實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品的智能化生產(chǎn)、加工、儲(chǔ)運(yùn)、分銷、溯源等，提高農(nóng)產(chǎn)品流通的效率、質(zhì)量、安全性，創(chuàng)造農(nóng)產(chǎn)品流通的新價(jià)值和新機(jī)會(huì)。協(xié)會(huì)將推動(dòng)AI技術(shù)的使用和普及，為會(huì)員單位提供AI技術(shù)的培訓(xùn)和指導(dǎo)，幫助會(huì)員單位掌握和應(yīng)用AI技術(shù)，提升會(huì)員單位的數(shù)字化能力和水平。協(xié)會(huì)還將與科研機(jī)構(gòu)和技術(shù)企業(yè)合作，研發(fā)和推廣適用于農(nóng)產(chǎn)品流通行業(yè)的AI技術(shù)和產(chǎn)品，提升農(nóng)產(chǎn)品流通行業(yè)的技術(shù)水平和競(jìng)爭(zhēng)力。
4、講好農(nóng)產(chǎn)品的品牌故事和文化特色。農(nóng)產(chǎn)品的品牌故事和文化特色是農(nóng)產(chǎn)品流通的內(nèi)容和價(jià)值，它們體現(xiàn)了農(nóng)產(chǎn)品的品質(zhì)、特色、故事、文化，也體現(xiàn)了浙江省內(nèi)各農(nóng)業(yè)地區(qū)的歷史文化、風(fēng)土人情、旅游資源等，是農(nóng)產(chǎn)品流通的靈魂和魅力。協(xié)會(huì)將講好農(nóng)產(chǎn)品的品牌故事和文化特色，為會(huì)員單位提供農(nóng)產(chǎn)品的品牌化、個(gè)性化、差異化的方案，幫助會(huì)員單位提升農(nóng)產(chǎn)品的附加值和文化內(nèi)涵，增強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品的品牌和競(jìng)爭(zhēng)力。協(xié)會(huì)將利用數(shù)字化平臺(tái)和網(wǎng)絡(luò)，如電商平臺(tái)、社交媒體平臺(tái)、云計(jì)算平臺(tái)、物聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)等，展示和推廣農(nóng)產(chǎn)品的品牌故事和文化特色，讓更多消費(fèi)者了解和認(rèn)可浙江省的農(nóng)產(chǎn)品，增加農(nóng)產(chǎn)品的銷量和收入。

 結(jié)語(yǔ)
數(shù)字貿(mào)易為農(nóng)產(chǎn)品流通行業(yè)提供了新的機(jī)遇和挑戰(zhàn)，要求農(nóng)產(chǎn)品流通企業(yè)加快數(shù)字化轉(zhuǎn)型，提升數(shù)字化能力，創(chuàng)新數(shù)字化模式，增強(qiáng)數(shù)字化競(jìng)爭(zhēng)力。浙江省農(nóng)產(chǎn)品流通行業(yè)協(xié)會(huì)作為行業(yè)組織，將繼續(xù)以會(huì)員為本，服務(wù)為先，創(chuàng)新為魂，協(xié)同為力的宗旨，為會(huì)員單位提供數(shù)字貿(mào)易的指導(dǎo)和服務(wù)，幫助會(huì)員單位實(shí)現(xiàn)數(shù)字化轉(zhuǎn)型升級(jí)，打造數(shù)字化農(nóng)產(chǎn)品流通新模式。
我們期待和歡迎各類農(nóng)產(chǎn)品流通企業(yè)以及其他愿意在數(shù)字化技術(shù)和服務(wù)方面為傳統(tǒng)農(nóng)產(chǎn)品流通行業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)給予賦能與助力的企業(yè)和個(gè)人，加入我們的行業(yè)組織，共同學(xué)習(xí)、交流、合作、創(chuàng)新，為推動(dòng)農(nóng)產(chǎn)品流通行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，為建設(shè)富強(qiáng)、美麗、幸福的新浙江作出新的貢獻(xiàn)。